www.ihaleci.info
AÇIKLAMADA DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR
Maliyete
dayalı açıklama yapıldığında,
mükellefle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili
olan meslek mensubu tarafından fiyat teklifinin üzerine; “Birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre çıkartılan
ve tarafımdan onaylanan maliyet/satış tutarı tespit tutanağındaki toplam birim
maliyet tutarının altında olmadığını beyan ederim.” ibaresinin yazılarak
imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle kaşelenmesi/mühürlenmesi
gerekmektedir.
(kıyafet için üreticiden alınan proforma veya
fiyat teklifi, ilaçlama maliyeti için, araç kiralama alınan proforma veya fiyat
teklifi vb…)
Satışlar
üzerinden açıklama yapıldığında,
mükellefle tam tasdik sözleşmesi yapan veya beyannamelerini imzalamaya yetkili
olan meslek mensubu tarafından fiyat teklifinin üzerine; “Birim fiyatın, mükellefin yasal defter ve belgelerine göre çıkartılan
ve tarafımdan onaylanan maliyet/satış tutarı tespit tutanağındaki ağırlıklı
ortalama birim satış tutarının % 80’inin altında olmadığını beyan ederim.”
ibaresinin yazılarak imzalanması ve iletişim bilgileri de belirtilmek suretiyle
kaşelenmesi/mühürlenmesi gerekmektedir.
1. Temizlik
malzeme giderleri : 1 yıllık ihtiyacın belirlenerek tedarikçiden alınan
proforma fatura ile belgelendirilerek yeminli muhasebeci/mali müşavir imzası ve
de tedarikçinin kaşe ve imzası ile belgelendirilir (tarihin önemi yok) ÜFE uygulanır
2. Portör
ücretleri : bu konuda faaliyet gösteren
hastanelerden fiyat teklifi
3. Menü
Hazırlanması : Örnek menüye yada yıllık menüye göre
hazırlanan cetveller aritmetik hata yapılmadan açıklama hazırlanır, malzemeler
için proforma fatura alınır bu proforma faturalar ihale tarihinden sonra
alınabilir proforma faturanın alındığı tarihten bir önceki vergi döneminde
proforma fatura veren tadarikçinin stoklarında bu mala ilişkin giriş faturası
bulmak zorunda ayrıca vermiş olduğu proforma ile ilgili olarak malı normalde
yapmış olduğu satış tutarlarına yakın bir tutarda fiyat vermek zorundadır
örneğin Karkas Et için köylüye kilosu için 14,00 tl ödeme yapıp piyasaya toptan
19,00 tl den satış yaparken 15,00 tl den proforma vermesi tedarikçiyi sıkıntıya
sokar (%80 altında fiyat veremez) kamu kurum ve kuruluşlarından alınan
fiyatlarla ilgili olarak ise ilan/davet tarihi ile ihale tarihi arasında
düzenlenmiş olmalı, borsalardan alınacak fiyatlarda ise ihale tarihinden önceki
son işlem gününde yazılan asgari fiyatların olması, market ve mağazaların fiyat
katologları da ilan/davet tarihi ile ihale tarihi arasında düzenlenmiş olmalı,
hal müdürlüklerinden alınan fiyatlarda ise toptancı hal müdürlüğü tarafından
düzenlenen ihale tarihinden önceki son 12 aydan herhangi bir günde alınmış olan
asgari fiyatlar olmalıdır. Not: Bu belgelerin hepsi her biri ilgili kurum ve
kuruluşça kaşe ve imza ile onaylanmalıdır. ÜFE uygulanır
4. Çalıştırılacak personel: iş yerinde çalıştırılacak personel için özellikle teknik
personele asgari ücretin üzerinde bir ücret yazılmalı ücreti bağlı odalarca
bildirilmiş personel için ise oda da geçerli ücretin yazılmasında fayda
görülmüştür (gıda mühendisleri için oda fiyatı), personelin mutlaka yiyeceği
yemek için bir maliyet öngörülmelidir (şartnamede aykırı bir durum yok ise),
yine personel için fazla çalışma mesai günü yazılmalı, bu konuda KİK işçilik
mödülü ile açıklama yapılmasında yarar bulunmaktadır. Ayrıca resmi tatil günlerinde çalıştırılacak
personel için maliyet hesabının yapılmalıdır.
5. Personel kıyafetleri : personel kıyafetleri için şartnamede geçen kıyafetler
belirlenerek bir maliyet ön görülmeli fakat bu maliyetler için bir belge
verilmesi söz konusu değildir sıkıntı yoksa bu maliyet içinde belge
sunulmasında fayda vardır. ÜFE uygulanır
6. Tek kullanımlık ambalaj
maliyeti : 1 yıllık
ihtiyacın belirlenerek tedarikçiden alınan proforma fatura ile
belgelendirilerek yeminli muhasebeci/mali müşavir imzası ve de tedarikçinin
kaşe ve imzası ile belgelendirilir (tarihin önemi yok) ÜFE uygulanır
7. Elektrik Su gaz maliyetleri :
ilişkin olarak EPDK nın resmi
internet sitesi ve ilgili kurumun bulunduğu belediyelerin su fiyat listeleri
kullanılmalı ve mutlaka kaşe ve imza ile belgelendirilmelidir. http://www.toroslaredas.gov.tr/ adresinden elektrik tarifeleri alınabilir.
http://www.malatyagazdagitim.com/Turkish/FiyatTarifesi.aspx#L_LB_5 doğalgaz tarifeleri
http://gm.poas.com.tr/pompafiyat/ pompa fiyatları https://lpg.epdk.org.tr/Fiyatlar.aspx lpg fiyatları temin edilir buradaki fiyatlar ihale tarihi
ve de ilan/davet tarihi aralığında olmalıdır. ÜFE uygulanır
8. Demirbaş maliyetleri : Şartnamede belirtilen demirbaşlar ile ilgili olarak
tedarikçiden alınan proforma fatura ile tevsik edilen belge ile açıklama
yapılır yıllara yaygın olarak toplam tutar üzerinden yıllık %20 amortisman
bedeli düşülerek açıklamada kullanılır. ÜFE uygulanmaz
9. İlaçlama maliyetleri : maliyete dayalı olan açıklamaya uygun muhasebeci kaşeler
imzalar fiyat teklifi ekte görüldüğü şeklide alınır. Fiyat teklifi ile
belgelendirilerek yeminli muhasebeci/mali müşavir imzası ve de tedarikçinin
kaşe ve imzası ile belgelendirilir (tarihin önemi yok) ÜFE uygulanmaz
10. Bakım
onarım maliyetleri : İş ile ilgili olarak kullanılacak demirbaşların
buzdolaplarının ve de yemek taşımada kullanılan asansörlerin bakım anlaşması
sunulacak , Fiyat
teklifi ile belgelendirilerek yeminli muhasebeci/mali müşavir imzası ve de
tedarikçinin kaşe ve imzası ile belgelendirilir (tarihin önemi yok) ÜFE uygulanmaz
11. Araç
maliyetleri : Yemeğin taşınması ve hal alışverişi esnasında kullanılacak
araçla ilgili olarak, araç kira sözleşmesi konulacak veya araç kendi malı ise
bu aracın yakıt (kaç litre yaktığını gösteren bayi kaşeli katolog konacak),
vergisi, bakım ve onarım anlaşması maliyete eklenecek ayrıca bu durumların
hepsi için fiyat
teklifi ile belgelendirilerek yeminli muhasebeci/mali müşavir imzası ve de
tedarikçinin kaşe ve imzası ile belgelendirilir (tarihin önemi yok) kiraz
sözleşmesi için ÜFE uygulanmaz
12. Sözleşme
Maliyetleri :İşin toplam tutarı üzerinden Damga vergisi Karar pulu ve Kik
payı hesabı yapılarak maliyetlere dahil edilmeli yeri varsa sözleşme giderleri
de maliyetlere dahil edilmelidir
Teknik Şartname
dikkatlice okunup idarenin istemiş olduğu tüm giderler için belgeleri ile
sunulmak üzere maliyet açıklamalarına eklenir.
http://www.tuik.gov.tr/VeriBilgi.do?alt_id=18
adresinden 1 yıllık gerçekleşen enflasyon oranları dikkate alınır,
EK-O5 EK-O6 VE EK-07 belgelerinde proforma
fatura veren mükellefin tam tasdik sözleşmesi ni ve beyannameyi imzalamaya
yetkili olduğunu gösteren belgelerin sunulması gerekmektedir (imza sirküleri,
oda faaliyet belgesi vb.)
